2007年04月

2007年04月23日

味噌作り

今年の味噌作りが始まっています。
今日は麹の仕込みと大豆の洗いと浸漬。
明日は写真を撮ろう。
酒蔵の仕事は12日に終わり、畑や田んぼの準備に追われています。


at 20:53|PermalinkComments(2)TrackBack(0)