2011年03月

2011年03月08日

エゴマサミット

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エゴマサミットに行ってきました。
会場は三重県、伊賀市の愛農高校
小規模ではありますが、たいへん素晴らしい学校です。



全国のエゴマ農家さんが集結し、アツい話がたくさん聞けました。
(私も少し皆さんの前で発表をさせていただきました。(*'-'*))

これから畑や田んぼが始まります。
稔り多き一年になりますように。





drecom_tsumura at 08:21|PermalinkComments(0)

2011年03月03日

エゴマのお菓子

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ブログの更新もせず、冬眠をしておりました・・・
いよいよ春ですね!気分が明るくなります。
明るくなった気分でエゴマを使ったお菓子を作ってみました。
写真ではわかりにくいですが、エゴマペーストをいれたシフォンケーキです。


今週末、三重県でエゴマサミットがあります。
エゴマの料理、加工の勉強会などあるようですので、しっかり勉強してこようと思っています。



drecom_tsumura at 15:59|PermalinkComments(0)